カナダの大自然で育ったカメリナサティバを
昔ながらのコールドプレス製法（低温圧搾）で丁寧に搾った １００％ナチュラルな一番搾り（エキストラバージン）オイルです。
カナダ中性部 大自然が広がるサスカチュワン州の農場と直接契約しているため、原料となるカメリナサティバの栽培や管理、 そして製品化から物流に至るまで一括管理。お客様に安心・安全をお届け致します。
サスカチュワン州の冬は厳しく１月、２月の最低気温は－３０℃に達するほど。冬の間雪に覆われた大地は栄養豊富で、カメリナサティバを栽培するのに最適な土壌となります。５月の雪解け後に種を撒いたカメリナサティバは、もともと生命力の強い植物ですが、短い夏の太陽を浴び、土壌の養分をしっかりと吸収。長い冬に備えてたっぷりと脂肪分や栄養分を蓄え種子を実らせます。 このカメリナサティバの種子を丁寧に圧搾したのが当社が扱うカメリナオイルとなるのです。 
「オメガ３がいくら良い」と言っても、加熱用と生食用で油を分けると結果として油を摂りすぎてしまったり、「亜麻仁油やエゴマ油が良いのは知っているけど」、冷蔵保存が必要なんて「毎日の食事では面倒」などなど。
カメリナオイルはそんなあなたの不満や不便を解決する最良なオイルです。
オメガ３、オメガ６、オメガ９が「２：１：２」と理想のバランスで含まれ、そして加熱調理可能、開封後も常温保存可能なため、気軽に手軽に毎日の食事からオメガ３を摂取いただけます。 
カメリナオイルは、健康と洗練されたライフスタイルを
大切にするあなたのためのオイルです。
広大な大地、果てしなく続く空…
「空が生きている土地」と呼ばれる大自然に囲まれた、カナダのサスカチュワン州から海を越えて、とっても贅沢なオイルが日本に届きました。
カメリナオイルは、健康と洗練されたライフスタイルを大切にする「あなたのため」のオイルです。
カメリナ（Camelina）って、どんなオイル？
Cemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。
米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さ、抗血栓、アレルギー疾患の緩和、肝臓の解毒酵素の働きを良くするなど、健康効果が期待できるとして、海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。
毎日の食卓を笑顔に、手軽に、そして健康に
自身の健康はもちろん、大切な人の健康を願うからこそ
食用油は「質」で選びたい そんなあなたへ。 カメリナオイルはあなたのそんな期待に応えます。 オイルが体を変える
サラダ油もバターも、また肉類に含まれる油脂も、脂質のカロリーは決まって、9キロカロリーです。
脂質は、私たちの体を動かすエネルギーとなるだけでなく、体温を維持したり、ビタミンの吸収を助けるなど大切な役割を持っています。だからといって、摂りすぎはもちろんNG。消費されなかった脂質は体内に貯えられ、時に肥満の原因になってしまいます。つまり、脂質は「質」の良いものを、適量摂取することが大切なのです。人間の細胞はほとんどが油で形成されている事実から、食用油を変えることは、「生き方を変える」と言っても過言ではありません。 事実、最近の研究ではアルツハイマーの原因が「安価なサラダ油が脳の海馬を壊す」というような論文も発表されており、人体にとっても、脳にとっても食用油が果たす役割の大きさをお分かり頂けると思います。 カメリナオイルは美容成分としても効果的
カメリナオイルはオメガ3,オメガ6を含む多価不飽和脂肪酸、さらには保湿効果が期待されているイコセン酸を含みます。肌細胞膜を整えて美容成分を最大限に取り込むことから、フランス等、ヨーロッパでは美容液の保湿成分としても利用されています。
肌を沈静、修復、再生の他、抗酸化作用もあるので、エイジングケアにもぴったり。潤いに満ち、シワのない、ハリのある肌に導きます。 また、頭皮の改善としてヘアオイルとして利用されたり、レシチンを含むため美肌効果にも期待されております。 
食用オイルはどれも同じではありません。
いいオイルの条件とは？  コールドプレスとは、加熱することなく圧搾する製法のこと。 市販のサラダ油などは、高温処理をしている上、脱色や脱臭、長期保存などのための精製が行われていたりして、いい油とはいえません。 さらに、水素を付加することで発生したトランス脂肪酸は、アレルギー疾患や心筋梗塞、狭心症などの病気に直結し、米国では既に一部の州で禁止に、また2018年には全米で使用が禁止される事となりました。 その点、コールドプレスは、トランス脂肪酸が発生しないため、非常にピュアで安全な食用油といえます。 カメリナオイルは、カナダのサスカチュワン州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種を冷圧搾取した一番絞り（エキストラバージン）だから、トランス脂肪酸の心配はありません。  油は酸化しやすいもの。 油の酸化は栄養価を低下させるだけでなく、毒性も示すようになるので避けなければいけません。酸化は空気や光によって起こるので、遮光瓶に入っている事が重要です。 当社のカメリナオイルはビタミンEのほか、β-カロテン、 ポリフェノールなど、 天然の抗酸化成分が豊富に含まれるため酸化に強く、
もちろん遮光瓶です。
しかも見た目もスタイリッシュで、
キッチンにそのまま置いても、
インテリアを損ねません。
カメリナオイルの理想に近い不飽和脂肪酸
健康のためにはオメガ3：オメガ6：オメガ9＝2:1:2の比率が望ましいとされています。
カメリナオイルには天然抗酸化成分であるビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにカメリナオイルには認知症予防や動脈硬化予防、そして美肌にも効果があると言われるレシチンが含まれております。
カメリナオイルはペットにも！ カメリナオイルは豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9）やそのバランスの良さから、人だけでなくペットの食事にも安心してお使いいただけます。フードや水にトッピングすれば、風味も良くなり食いつきもアップ！ 
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