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ザチアコー チアシード
ザチアコー チアシード
オーストラリア産の化学肥料・農薬不使用の安心・安全なチアシード
紀元前3,500年前からアステカやマヤの人々に食され、“強さ”を意味する“チア”の名前がつけられるほど栄養価が高くスーパーフードとして知られるチアシード。
チアシードは、シソ科サルビア属ミントの一種の植物チアの種子です。ごく小さな種子ですが、水に漬けると10倍ほどに膨らんでジェル状になります。この成分は、こんにゃくなどに含まれるグルコマンナンという食物繊維で、体内でも水を吸収して膨張し、食欲を抑える効果があります。少量で満腹感が得られて便秘解消にもよいので、ダイエットや美肌にも効果的です。
世界最大手の一つザチアコー社のチアシードは、オーストラリアの生産に適した地で化学肥料、化学農薬を使わずに栽培されています。
チアシードは良質なタンパク質、αリノレン酸が豊富
チアシードは良質なタンパク質が豊富で、普段不足しがちなアミノ酸を摂取することができます。
チアシードに含まれる不飽和脂肪酸のαリノレン酸はアレルギーの発症抑制や、脳の活性化、またコレステロール値の減少などの効果があるといわれています。

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